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Pesce, il paradosso norvegese: piace sempre, si mangia sempre meno
Perché in Norvegia si mangia meno pesce se la maggior parte della popolazione vorrebbe consumarne di più? Le più recenti ...
Tag: prezzi del pesce
Più pesce in prima vendita, meno valore per chilo: il nodo italiano
Tra gennaio e aprile 2026 le prime vendite italiane dei prodotti della pesca hanno raggiunto 17.381 tonnellate e 85,4 milioni ...
Cefalopodi: il segmento dove il mercato ittico europeo mostra più tensione
Se c’è un comparto che, più di altri, rende visibile il nuovo equilibrio del mercato ittico europeo, questo è quello ...
Il mercato ittico europeo entra nel 2026 con meno prodotto e più valore
C’è un dato, nell’ultima analisi EUMOFA, che merita più attenzione di qualsiasi singola specie o Paese. Non è una novità ...
Allarmismo mediatico e pesce sotto accusa: il caso Fedepesca apre un tema europeo
Negli ultimi giorni, in Spagna, i pescivendoli tradizionali riuniti in Fedepesca hanno deciso di rompere il silenzio, denunciando pubblicamente quello ...
Nel 2022 i prezzi del pesce in Cina rimarranno elevati
Nel 2022 i prezzi del pesce in Cina rimarranno elevati - Una serie di fattori, tra cui la riduzione delle ...
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