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Sardegna, filiera ittica e responsabilità operative: quando il contesto conta più delle regole
Nel precedente contributo ho provato a raccontare la Sardegna non come un'eccezione folkloristica, ma come un contesto produttivo complesso, nel ...
Tag: sardegna
Ciclone Harry, ok a 100 milioni: la pesca del Sud chiede misure strutturali
Confcooperative Fedagripesca esprime soddisfazione per un primo stanziamento di 100 milioni di euro approvato dal Consiglio dei Ministri per fronteggiare ...
Tempesta Harry, la pesca conta i danni nel Sud Italia
La tempesta Harry, che tra il 19 e il 21 gennaio 2026 ha colpito con particolare intensità il Sud Italia, ...
La desertificazione bancaria indebolisce la filiera ittica
La desertificazione bancaria colpisce con intensità crescente le comunità costiere italiane, dove la pesca rappresenta ancora un presidio economico essenziale. ...
Bottarga di muggine e tonno: un’eccellenza da valorizzare nella sua interezza
Tra le specialità più raffinate del Mediterraneo, la bottarga di muggine e tonno rappresenta un patrimonio autentico della trasformazione ittica ...
Blue economy, opportunità per la Sardegna
Blue economy, opportunità per la Sardegna. La Costa Smeralda punta all’innovazione dei processi dell’export per la promozione del territorio, delle ...
Le particolarità e la scoperta della pesca in Corsica
Il recente progetto transnazionale PRi.S. Ma-MED finanziato nell’ambito del Programma di Cooperazione territoriale Italia-Francia Marittimo, che vede coinvolte la Regione ...
Ad Oristano la politica a confronto con gli operatori del mondo della pesca
Un patto per la tutela e valorizzazione degli stagni locali e il rilancio del comparto ittico di Oristano è al ...
La Bottarga e la valorizzazione del prodotto da parte dei pescatori
La bottarga, piatto tradizionale dell’Isola di Sardegna, conosciuta per la sua consistenza, il colore, il profumo, il gusto pungente e salato ...
Video Intervista a Francesca Figus, Responsabile Marketing di Nieddittas
Venti le tonnellate di pesce e mitili consegnate da Nieddittas agli italiani nell’ultimo anno: le più richieste sono le cozze, ...
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