Fish 2.0: sei start-up per la sostenibilità
Con l'aumento della popolazione mondiale e gli stock ittici selvatici in declino, c'è un grande bisogno di modi nuovi e ...
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“Il rigidismo di una assurda regolamentazione comunitaria rischia di annientare definitivamente la già provata e fragile economia ittica siciliana”. Lo ...
Come risaputo negli Stati Uniti il mese nazionale per le grigliate è stato quello scorso ma, secondo una mini serie ...
Il Gruppo Culmárex ha ottenuto con successo la certificazione GLOBAL GAP, IFS e ISO 14001 per le buone pratiche in ...
Lo stop al pesce fresco a tavola per l’avvio del fermo pesca che porta al blocco delle attività della flotta ...
L'Assessore Regionale dell'Agricoltura e della Pesca Mediterranea Rosaria Barresi ha firmato ieri il decreto che stabilisce tempi e modi per ...
Sono diverse le specie di salmone, sia esso d'acqua dolce che salata: il salmone atlantico ( maggiormente diffuso in commercio ...
Sempre più persone contano sulla pesca e sull'acquacoltura per l’alimentazione e come fonte di reddito, ma le pratiche nocive e ...
Quando si compra del pesce, come è possibile sapere che cosa realmente mettiamo nel piatto? Con il lungo viaggio, dal ...
Far conoscere e valorizzare le produzioni ittiche nazionali, le filiere produttive e fornire indicazioni utili per un consumo consapevole. Saranno ...
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