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Storione e caviale rafforzano l’acquacoltura russa
La crescente richiesta interna di storione e di caviale ha reso la specie molto stimolante per l’acquacoltura russa. Secondo i ...
Tag: Storione
Storione. Gli stati caspici concordano sulle zone di pesca a protezione della specie
Lo storione è una delle specie maggiormente colpite dal rischio estinzione. A tutela della specie le cinque nazioni che si ...
WWF: limiti etichettatura CITES per caviale sono rischio per storione
Nonostante il commercio di storioni sia regolato ormai da vent’anni, secondo uno studio di TRAFFIC e WWF il commercio illegale di caviale non solo continua ma minaccia la ...
Certificazione Friend of the Sea per lo storione bresciano Acipenser
La società italiana Acipenser Srl è stata trovata conforme allo standard Friend of the Sea per un certo numero di specie ...
La parola alla nutrizionista. Storione, fonte eccellente di omega tre
Le carni dello storione sono spesso paragonate a quelle degli animali di terra. Le ricette per il pesce spada e ...
Allevamento di storioni, un vanto tutto italiano
Lo storione è considerato un importante anello di congiunzione tra il mondo dei pesci cartilaginei (Selacei) e dei pesci ossei ...
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