• CHI SIAMO
  • CONTATTI
  • PARTNER
  • PUBBLICITÀ
lunedì, Aprile 19, 2021
pesceinrete.com
  • News
    giornate della pesca

    Question time sulla riduzione delle giornate della pesca

    SNTech Pisces

    Nuovo progetto per ridurre la pesca accessoria

    La giornata mondiale dei delfini e la sinergia tra pesca e mare

    La giornata mondiale dei delfini e la sinergia tra pesca e mare

    pesca irregolare

    La pesca irregolare nel Veneto e l’appello della comunità di Jesolo

    illuminazione specializzata crescita tilapia

    L’illuminazione specializzata aumenta i tassi di crescita della tilapia

    Il nuovo direttore all’Assessorato Agricoltura Campania e gli auguri di Assoittica

    Il nuovo direttore all’Assessorato Agricoltura Campania e gli auguri di Assoittica

    acidificazione oceani

    Ridurre l’acidificazione degli oceani rimuovendo la CO2 dall’atmosfera

    caviale rosso

    La diffusione e la commercializzazione del caviale rosso dell’Alaska

  • Pesca
  • Acquacoltura
    • Acquaponica
    • Algocoltura
  • Protagonisti
    • Aziende
    • Istituzioni
      • Europee
      • Nazionali
      • Regionali
    • Associazioni di categoria
    • Sindacati
    • ONG
    • Consorzi e Cooperative
  • Tecnologia
  • Sostenibilità
  • Mercati
  • Approfondimenti
    • Bandi e Opportunità
    • Speciali
      • Water Museum of Venice
      • Digital Seafood Trade Show 2021
      • Il settore ittico al tempo del COVID-19
      • Aquafarm
      • Blue Sea Land – Edizione 2020
      • Regionali
      • Tonnare Fisse
    • Rubriche
      • L’opinionista
      • Pesce x Pesce
      • Campagna Gravidanza
    • Nutrizione e salute
    • Interviste
    • Video
  • Eventi
No Result
View All Result
  • News
    giornate della pesca

    Question time sulla riduzione delle giornate della pesca

    SNTech Pisces

    Nuovo progetto per ridurre la pesca accessoria

    La giornata mondiale dei delfini e la sinergia tra pesca e mare

    La giornata mondiale dei delfini e la sinergia tra pesca e mare

    pesca irregolare

    La pesca irregolare nel Veneto e l’appello della comunità di Jesolo

    illuminazione specializzata crescita tilapia

    L’illuminazione specializzata aumenta i tassi di crescita della tilapia

    Il nuovo direttore all’Assessorato Agricoltura Campania e gli auguri di Assoittica

    Il nuovo direttore all’Assessorato Agricoltura Campania e gli auguri di Assoittica

    acidificazione oceani

    Ridurre l’acidificazione degli oceani rimuovendo la CO2 dall’atmosfera

    caviale rosso

    La diffusione e la commercializzazione del caviale rosso dell’Alaska

  • Pesca
  • Acquacoltura
    • Acquaponica
    • Algocoltura
  • Protagonisti
    • Aziende
    • Istituzioni
      • Europee
      • Nazionali
      • Regionali
    • Associazioni di categoria
    • Sindacati
    • ONG
    • Consorzi e Cooperative
  • Tecnologia
  • Sostenibilità
  • Mercati
  • Approfondimenti
    • Bandi e Opportunità
    • Speciali
      • Water Museum of Venice
      • Digital Seafood Trade Show 2021
      • Il settore ittico al tempo del COVID-19
      • Aquafarm
      • Blue Sea Land – Edizione 2020
      • Regionali
      • Tonnare Fisse
    • Rubriche
      • L’opinionista
      • Pesce x Pesce
      • Campagna Gravidanza
    • Nutrizione e salute
    • Interviste
    • Video
  • Eventi
No Result
View All Result
pesceinrete.com
No Result
View All Result
Home Aziende in evidenza

Al Seafood Expo Global “Message in the bottle”, pura essenza di gambero rosso

Giacalone: "Siamo fieri di aver creato un elisir 100% naturale e perfetto per qualsiasi preparazione culinaria"

Mariella Ballatore by Mariella Ballatore
8 Maggio 2019
in Aziende in evidenza
0
Al Seafood Expo Global “Message in the bottle”, pura essenza di gambero rosso
0
SHARES
Condividi su FacebookCondividi su Twitter

“Eravamo certi di aver creato un buon prodotto, ma raggiungere un così clamoroso successo, sinceramente, non ce lo aspettavamo”, questo è quanto fanno sapere i fratelli Nicola e Paolo Giacalone, produttori di “Message in the bottle”.
L’essenza pura di gambero rosso, a marchio Rosso di Mazara®, è stato definito da alcuni chef di caratura mondiale, che lo hanno provato in anteprima: “Irresistibile, favoloso, indispensabile”.

“Nulla accade per caso, o forse si, chi può dirlo”, afferma Nicola Giacalone. “Senza alcun dubbio l’elisir nasce dall’esigenza ben precisa di non buttar via nulla dal gambero rosso, e soprattutto dalle teste che sono la parte più succulenta del crostaceo”.

Il pregiato gambero rosso di Mazara del Vallo, pescato nelle acque del Mar Mediterraneo, è particolarmente apprezzato per la consistenza e il sapore delle sue carni. La testa, dalla quale si ricava “Message in the bottle” è la parte più saporita e gustosa.

“Dopo due intensi anni di ricerche, sperimentazioni e degustazioni, oggi possiamo dire che ne è valsa la pena. Siamo fieri di aver creato un elisir 100% naturale e perfetto per qualsiasi preparazione culinaria. Il nostro elisir ha qualcosa di magico”, ha affermato Paolo Giacalone.

I segreti di “Message in the bottle” saranno svelati in anteprima mondiale nel corso di uno show cooking di alto livello curato dallo chef Massimo Riccioli.
L’evento si terrà a Bruxelles il 7 maggio alle ore 11.30 all’interno del Seafood Expo Global [Hall 11 (2421).

“Non abbiamo bisogno di creare l’illusione della qualità. Lasciamo che i nostri prodotti parlino da sé”, ha concluso Nicola Giacalone.

Tags: Gambero Rossomessage in the bottlerosso di mazara
ShareTweetSharePinSendShareSend
Previous Post

Acquacoltura. Il governo australiano investe milioni di dollari per promuovere l’allevamento della ricciola del Pacifico

Next Post

FAO. In termini pro capite il consumo mondiale di pesce raggiungerà i 21,5 kg nel 2030

Mariella Ballatore

Mariella Ballatore

Co-founder e Direttrice di redazione. Pubblicista dal 2006 racconta il mondo da oltre un trentennio attraverso giornali, televisione e radio. Come conoscitrice del settore pesca e acquacoltura è stata più volte invitata a moderare e relazionare in convegni organizzati tra gli altri dalla Conferenza Episcopale Italiana – Ufficio nazionale dell’Apostolato del Mare, AquaFarm, Blue Sea Land.

Articoli Correlati

Circol-UP GS1 Italy
Aziende in evidenza

Nasce Circol-UP: il nuovo strumento di GS1 Italy
 per misurare la circolarità in azienda

14 Aprile 2021
lazio pesca strascico
Associazioni di categoria

La pesca a strascico, la vita dei pescatori e lo stop nel Lazio

14 Aprile 2021
Il fish laundering e la valorizzazione della tracciabilità del prodotto ittico
Aziende in evidenza

Il fish laundering e la valorizzazione della tracciabilità del prodotto ittico

8 Aprile 2021
L’anguilla del Delta del Po e la valorizzazione delle antiche tradizioni del territorio
Approfondimenti

L’anguilla del Delta del Po e la valorizzazione delle antiche tradizioni del territorio

15 Aprile 2021
tonno in scatola
Associazioni di categoria

Il tonno in scatola, la crescita delle vendite e le scelte dei consumatori

7 Aprile 2021
La Bottarga e la valorizzazione del prodotto da parte dei pescatori
Aziende in evidenza

La Bottarga e la valorizzazione del prodotto da parte dei pescatori

6 Aprile 2021
Next Post
FAO.  In termini pro capite il consumo mondiale di pesce raggiungerà i 21,5 kg nel 2030

FAO. In termini pro capite il consumo mondiale di pesce raggiungerà i 21,5 kg nel 2030

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

No Result
View All Result

Categorie

iscriviti newsletter pesceinrete

promuoviti su pesceinrete
Guida buyer stampa




Archivi

Newsletter

pesceinrete.com

Pesceinrete è la testata giornalistica unica in Italia ad occuparsi di pesca commerciale ed acquacoltura.
In quanto canale tematico e dai contenuti specializzati, si rivolge direttamente agli operatori della filiera con una comunicazione targettizzata che risponde alle esigenze del settore.

Categorie

  • Pesca
  • Acquacoltura
  • Eventi e Fiere
  • Mercati
  • Sostenibilità
  • Tecnologia

Pagina Facebook

  • Chi siamo
  • Partner
  • Pubblicità
  • Contatti
  • Privacy & Cookie policy

© 2021 INRETE S.R.L. - Pesceinrete.com - il Quotidiano del settore ittico | Web design by Motion Head

No Result
View All Result
  • News
  • Pesca
  • Acquacoltura
    • Acquaponica
    • Algocoltura
  • Protagonisti
    • Aziende
    • Istituzioni
      • Europee
      • Nazionali
      • Regionali
    • Associazioni di categoria
    • Sindacati
    • ONG
    • Consorzi e Cooperative
  • Tecnologia
  • Sostenibilità
  • Mercati
  • Approfondimenti
    • Bandi e Opportunità
    • Speciali
      • Water Museum of Venice
      • Digital Seafood Trade Show 2021
      • Il settore ittico al tempo del COVID-19
      • Aquafarm
      • Blue Sea Land – Edizione 2020
      • Regionali
      • Tonnare Fisse
    • Rubriche
      • L’opinionista
      • Pesce x Pesce
      • Campagna Gravidanza
    • Nutrizione e salute
    • Interviste
    • Video
  • Eventi

© 2021 INRETE S.R.L. - Pesceinrete.com - il Quotidiano del settore ittico | Web design by Motion Head

Go to mobile version