Una recente ricerca ha rivelato che istruire i consumatori sui servizi ecosistemici offerti dalle alghe coltivate aumenta la loro propensione a pagare un prezzo più elevato per i prodotti a base di alghe. Nello studio sono stati intervistati 41 consumatori negli Stati Uniti, ai quali...
Boom di caramello, avocado e spirulina - Quasi un prodotto su sei venduto in supermercati e ipermercati italiani evidenzia sull'etichetta la presenza di un ingrediente benefico e il panorama di questi "superfood" continua ad allargarsi anche grazie all'impatto delle mode alimentari del momento: è la...
La Nuova Zelanda investe in microalghe - Il Cawthron Institute, in collaborazione con la start-up NewFish e la società di ingegneria marina Kernohan Engineering, sta conducendo uno studio sulle microalghe e le loro proprietà nutrizionali. Questo progetto mira a identificare le migliori varietà di microalghe...
Seagriculture EU 2023 fa storia con una partecipazione record - Seagriculture EU 2023, la conferenza leader per l'industria delle alghe marine, si è svolta dal 21 al 22 giugno 2023 registrando un grande successo, riunendo un'impressionante numero di professionisti del settore, ricercatori, responsabili politici e...
Memorandum d'intesa per Simply Blue Group e Arctic Seaweed - Simply Blue Group e Arctic Seaweed hanno firmato un Memorandum of Understanding (MoU) che li vedrà esplorare soluzioni per la co-localizzazione di allevamenti di alghe marine tra parchi eolici offshore. Con sede a Cork, in...
Nuova strategia per sviluppo settore alghe in Irlanda - Grazie alla BIM Irish Macro-Algal Cultivation Strategy to 2030 la produzione delle alghe marine sta emergendo come un settore promettente in Irlanda. Questa strategia, sviluppata da Bord Iascaigh Mhara (BIM), l'ente per lo sviluppo dell'acquacoltura in...
Ricerca sul ruolo delle alghe nella sicurezza alimentare - Un recente studio condotto dalla Friedman School of Nutrition Science and Food Policy (Tufts University - Boston, Massachusetts) ha evidenziato che l'allevamento di alghe potrebbe essere una soluzione sostenibile per combattere la fame e la malnutrizione...
In un report il mercato globale delle alghe - Secondo un recente report di settore presentato da Global Market Insights, Inc., le entrate del mercato delle alghe commerciali sono destinate a raggiungere la cifra impressionante di 95 miliardi di dollari (oltre 80 miliardi di euro)...
Pubblicato l'ultimo report sull'economia blu in UE - La Direzione Generale degli Affari Marittimi e della Pesca insieme al Centro Comune di Ricerca della Commissione Europea hanno pubblicato il report EU Blue Economy 2023, che offre un'analisi approfondita dell'economia blu europea, includendo settori come l'acquacoltura,...
La FAO guida gli sforzi globali per rafforzare l'acquacoltura - L'acquacoltura ha visto enormi progressi negli ultimi decenni ed è destinata a produrre la maggior parte della crescente domanda di alimenti acquatici. Il settore ha ora bisogno di un insieme aggiornato di principi che garantiscano che...
Pesceinrete è la testata giornalistica unica in Italia ad occuparsi di pesca commerciale ed acquacoltura. In quanto canale tematico e dai contenuti specializzati, si rivolge direttamente agli operatori della filiera con una comunicazione targettizzata che risponde alle esigenze del settore.
