Gli Stati Uniti mettono l’acquacoltura al centro di una strategia industriale e alimentare più ampia. La National Oceanic and Atmospheric Administration ha annunciato che l’Università del New Hampshire ospiterà il nuovo Cooperative Institute Fostering Aquaculture Research and Markets, il CIFARM, istituto cooperativo nato per sostenere...
A causa delle persistenti condizioni del fenomeno El Niño costiero, le autorità peruviane hanno prorogato il divieto di pesca, che sarebbe dovuto scadere il 10 giugno 2026, nell'area marittima che si estende dal limite settentrionale del dominio marittimo peruviano fino a 16°00′S. Non è stata...
Farine e oli di pesce sono tra gli ingredienti meno visibili della filiera ittica, ma anche tra i più strategici. Non finiscono direttamente nel carrello del consumatore, non occupano spazio nei banchi del fresco e raramente entrano nella comunicazione rivolta al grande pubblico. Eppure incidono...
Il Giappone non sta semplicemente pescando meno. Sta misurando, anno dopo anno, quanto sia diventato fragile l’equilibrio tra risorse marine, capacità produttiva e sicurezza alimentare. I nuovi dati del Ministero dell’Agricoltura, delle Foreste e della Pesca giapponese indicano che nel 2025 la produzione complessiva di...
Accade più spesso di quanto si pensi: due diete che sulla carta sembrano molto vicine possono comportarsi in modo diverso una volta entrate in allevamento. I valori analitici dichiarati appaiono comparabili, la destinazione d’uso coincide, ma la risposta del lotto non restituisce la stessa qualità...
Aquafuture Spain apre il percorso verso la sua quarta edizione e conferma l’ambizione di Vigo come una delle capitali europee dell’acquacoltura. La Fiera Internazionale dell’Industria dell’Acquacoltura si terrà dal 18 al 20 maggio 2027 presso il centro fieristico IFEVI, con l’obiettivo di riunire oltre 200...
La lettera dell’eurodeputata Anna Maria Cisint al ministro Lollobrigida riapre il confronto sulla gestione del grande cormorano. La proposta di inserire la specie tra quelle cacciabili tocca un nodo delicato: proteggere la fauna selvatica senza lasciare pesca, acquacoltura e acque interne senza strumenti efficaci davanti...
Neptura è il brand premium di Stolt Sea Farm dedicato a rombo e sogliola da acquacoltura a terra. Il suo modello, definito Haute Aquaculture, punta su ambienti controllati, sistemi di ricircolo, acqua filtrata e trattata, tracciabilità completa, qualità costante e benessere animale. L’obiettivo è offrire...
La Cina ha approvato nuovi standard tecnici per rafforzare il controllo di qualità nell’acquacoltura marina, con particolare attenzione alla produzione di ombrina gialla e cozze. Le norme, in vigore dal 1° ottobre 2026, puntano a rendere più uniformi i processi produttivi, migliorare la tracciabilità, rafforzare...
I fitocomplessi in acquacoltura sono miscele naturali di composti bioattivi derivati da piante intere o da specifiche parti vegetali. A differenza degli estratti basati su singole molecole, agiscono attraverso la sinergia tra più principi funzionali. Grazie alla ricerca di realtà come Nutreco Exploration, questi ingredienti...
Pesceinrete è la testata giornalistica unica in Italia ad occuparsi di pesca commerciale ed acquacoltura. In quanto canale tematico e dai contenuti specializzati, si rivolge direttamente agli operatori della filiera con una comunicazione targettizzata che risponde alle esigenze del settore.
