Approfondimenti

Analisi e approfondimenti su pesca e acquacoltura, mercati e specie del settore ittico. Tra i contenuti più letti: i pesci più pregiati e costosi al mondo, una guida ai diversi saraghi del Mediterraneo, l'approfondimento sulla molva del Mare del Nord e come riconoscere i cefalopodi al banco della pescheria.


acquacoltura italiana

L’acquacoltura italiana tiene all’ondata della pandemia

Abbiamo imparato a non avere timore di fare le cose in modo diverso. In questo concetto espresso da Pier Antonio Salvador, Presidente dell’Associazione Piscicoltori Italiani (API), c’è la sintesi insieme dell’esperienza dell’acquacoltura attraverso la pandemia e dell’atteggiamento giusto per affrontare il futuro in modo vincente....

Salvador API

Intervista a Pier Antonio Salvador, presidente API

AquaFarm è tra le manifestazioni più innovative dedicate all'acquacoltura europea e del Mediterraneo. L’emergenza sanitaria, la crescita della digitalizzazione e l’innovazione tecnologica, da legare al sempre più importante settore dell’acquacoltura, stanno generando nuove prospettive economiche e commerciali per un mercato che guarda con attenzione alla...

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