La ciguatera è un’intossicazione alimentare provocata dall’ingestione di tossine, dette ciguatossine, presenti in alcuni microorganismi marini come le microalghe Gambierdicus toxicus e Ostreopsis lenticulari. Queste entrano nella catena alimentare a seguito della loro ingestione da parte di organismi più grandi fino a trasmettere la tossina...
Haliéus partner del consorzio del progetto FIT4BLUE - Fishing Tourism for Blue Economy - guidato da Petra Patrimonia Corsica, e composto da altri partner di diversi paesi come Francia, Spagna, Italia e Grecia, è felice di presentare il primo risultato di progetto, che mira a...
"Attraverso le nostre proposte emendative in Legge di Bilancio vogliamo tutelare un settore per noi fondamentale come la pesca, al quale abbiamo voluto dare respiro in un momento in cui, nonostante tutte le difficoltà e i cali delle vendite, i pescatori hanno continuato a lavorare...
Anche le acque dolci hanno delle tipologie di pesce molto conosciute e prelibate. Le trote sono pesci essenzialmente d’acqua dolce, che prediligono le acque fredde, i torrenti di montagna e i laghi. Non è raro però che alcune tipologie di tale specie scendono anche al...
La Nuova Zelanda punta sull’allevamento di Spirulina. La Spirulina è la specie di alghe sulla quale si vuole investire attraverso l'SFF Futures Found del Ministero per le industrie primarie (MPI) con l’intervento della NZ Algae Innovations Ltd. Si tratta quindi di un co-investimento di quasi...
La Convenzione ILO sul lavoro nella pesca (C188) è fondamentale per garantire una protezione efficace dei diritti dei pescatori a livello globale. Su questo tema la scorsa settimana si è svolto un evento ospitato dalle parti sociali europee nel settore della pesca marittima* al quale...
"Finalmente anche gli ittiturismi, ovvero quelle forme di ristorazione gestite dai pescatori, potranno beneficiare del 'fondo ristorazione' a sostegno del mondo ho.re.ca. e della filiera agroalimentare. Un problema che abbiamo sollevato da tempo e che ora grazie a quanto previsto nel DL Ristori 4 è...
A seguito della pubblicazione dell'audit sull'attuazione della politica marittima della Corte dei conti europea, Oceana pubblica oggi una revisione completa del regolamento sulla pesca nel Mediterraneo dell'UE (1967/2006), che mostra una debole attuazione generale, evidenti violazioni da parte degli Stati membri dell'UE e una scarsa...
La pandemia da Covid-19 ha giocato un ruolo importante a livello globale nell’accrescimento della sensibilizzazione verso le emergenze sociali e ambientali. L’industria dell’ittico, sulla spinta di questa ondata, ha guardato con maggiore interesse a standard di certificazioni che potessero maggiormente garantire il consumatore circa una...
L’Electronic Data Interchange (EDI) è in buona salute e viene sempre più utilizzato dalle imprese della filiera del largo consumo (produttori, distributori, operatori logistici), tanto che il 2019 ha segnato una tappa importante nel percorso verso la digitalizzazione delle imprese. La conferma viene dalla nuova...
Pesceinrete è la testata giornalistica unica in Italia ad occuparsi di pesca commerciale ed acquacoltura. In quanto canale tematico e dai contenuti specializzati, si rivolge direttamente agli operatori della filiera con una comunicazione targettizzata che risponde alle esigenze del settore.
