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Home Aziende in evidenza

Come appena pescati. In arrivo i nuovi surgelati KV Nordic

Mariella Ballatore by Mariella Ballatore
17 Novembre 2018
in Aziende in evidenza, In evidenza
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KV Nordic, brand di proprietà di Eurofood S.p.a, Società leader nell’importazione e distribuzione in Italia di importanti specialità alimentari internazionali e in particolare leader nel segmento del salmone, propone oggi la sua nuova gamma di surgelati.
I punti di forza sono l’esperienza di quarantacinque anni nel settore, una qualità certificata a livello europeo, e uno stabilimento altamente tecnologico che permette la lavorazione di 6000 tonnellate di pesce. Dopo lo spazio rilevante occupato anche dal comparto conserve, oggi dunque KV NORDIC allarga la sua gamma ai surgelati, diventando l’unico player che gioca il ruolo della “marca” trasversalmente su più scaffali. La gamma di Surgelati nasce infatti dall’esigenza di voler offrire ai consumatori tutta la qualità dei prodotti firmati KV NORDIC come appena pescati. Questo perché la filiera si articola all’interno dell’azienda: il pesce freschissimo viene pulito, conservato e trasportato attenendosi alle più rigide procedure garantite dalla tracciabilità di filiera e mantenendo la catena del freddo fino al punto vendita. Questa garanzia è importantissima sia dal punto di vista igienico-sanitario sia dal punto di vista organolettico e nutrizionale perché sono mantenuti inalterati il gusto e le proprietà nutritive del prodotto fino alla tavola del consumatore finale.
La varietà dei prodotti offerti da KV NORDIC è ampia e spazia, ad esempio, dalle Tartare ai Carpacci di Salmone, di Tonno e di Pesce Spada, preparati in modo che all’utente finale basta solo scongelare e gustare aggiungendo un condimento a piacere. Inoltre si trovano i Lingotti e i Filetti: la parte più delicata e nobile di Tonno e Salmone da preparare alla griglia o in forno. Come nelle migliori pescherie, KV NORDIC offre anche una selezione di Filetti di pesce già porzionati e da cucinare a proprio piacimento. Non mancano Molluschi e Crostacei di altissima qualità, come i Gamberi Rossi, i Gamberi Argentini, le Mazzancolle Tropicali e il regale Astice. La nuova gamma KV NORDIC si completa con quattro Piatti Pronti ottimi e di velocissima preparazione: in forno ventilato o in microonde direttamente dalla vaschetta oppure in padella, in pochi minuti si potranno assaporare prelibatezze come il Filetto di Merluzzo all’Ortolana, il Guazzetto di Pesce Spada, il Filetto di San Pietro al grappolo o il Filetto di Branzino alla Mediterranea.
KV NORDIC Surgelati offre dunque la possibilità di apprezzare in ogni stagione dell’anno il pesce più fresco per un’alimentazione completa e variata. Un piccolo lusso quotidiano dal mare direttamente nel congelatore di casa.
KV NORDIC è un brand di proprietà di Eurofood, Azienda leader nell’importazione e nella distribuzione delle più prestigiose specialità alimentari di tutto il mondo. La linea dei surgelati è distribuita da Green Ice, Società del Gruppo.

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Co-founder e Direttrice di redazione. Pubblicista dal 2006 racconta il mondo da oltre un trentennio attraverso giornali, televisione e radio. Come conoscitrice del settore pesca e acquacoltura è stata più volte invitata a moderare e relazionare in convegni organizzati tra gli altri dalla Conferenza Episcopale Italiana – Ufficio nazionale dell’Apostolato del Mare, AquaFarm, Blue Sea Land.

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