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Prezzi record per il tonno pinna gialla importato in Europa meridionale

Prevista una carenza di prodotti in scatola di tonno pinna gialla anche in Italia

Mariella Ballatore by Mariella Ballatore
14 Giugno 2022
in In evidenza, Mercati, News
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Prezzi record per il tonno pinna gialla importato in Europa meridionale

Prezzi record per il tonno pinna gialla importato in Europa meridionale

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Prezzi record per il tonno pinna gialla importato in Europa meridionale – Il prezzo medio del tonno pinna gialla intero importato in Europa meridionale è aumentato. In Spagna, quello utilizzato per la produzione di tonno in scatola è aumentato dallo scorso gennaio del 36%,  a 3.200 EUR/tonnellata (prezzo CIF). Questo è il prezzo più alto registarto da gennaio 2012.

Il motivo dell’aumento sta nella scarsa offerta, per via delle restizioni IOTC sulle catture, dalle regioni dell’Oceano Indiano e dell’Oceano Atlantico e nell’aumento dei costi di spedizione. Situazioneche dovrebbe perdurare e che lascia prevedere che i prezzi del tonno rimarranno elevati, il che porterà quest’estate a una carenza di prodotti in scatola di tonno pinna gialla nei supermercati in Francia e in Italia e forse anche in Spagna.

La carenza di fornitura di tonno all’industria di trasformazione dell’UE è dovuta anche al fatto che i produttori di conserve hanno spostato la loro attenzione dall’acquisto di tonno intero alle scatole di tonno. Negli ultimi anni, il mercato delle conserve dell’UE è passato all’importazione di lombi di tonno più economici.

Il prezzo del tonno intero congelato di peso superiore a 10 kg consegnato a bordo (ex nave) ad Abidjan, Costa d’Avorio, Oceano Indiano, è di 2.450 EUR/ton. L’ultima volta che il prezzo è stato così alto è stato nell’aprile 2013.

Prezzi record per il tonno pinna gialla importato in Europa meridionale

 

Tags: tonno in lattinaTonno pinna gialla
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Mariella Ballatore

Co-founder e Direttrice di redazione. Pubblicista dal 2006 racconta il mondo da oltre un trentennio attraverso giornali, televisione e radio. Come conoscitrice del settore pesca e acquacoltura è stata più volte invitata a moderare e relazionare in convegni organizzati tra gli altri dalla Conferenza Episcopale Italiana – Ufficio nazionale dell’Apostolato del Mare, AquaFarm, Blue Sea Land.

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