Tag: etichettatura

L'acquacoltura può svolgere un ruolo importante nell'attuazione del Green Deal europeo, è quanto sottolineato da Aquaculture Advisory Council (AAC). In Ue l'acquacoltura ...

La ciguatera è un’intossicazione alimentare provocata dall’ingestione di tossine, dette ciguatossine, presenti in alcuni microorganismi marini come le microalghe Gambierdicus ...

“In Italia stiamo adottando il sistema di etichetta chiamato 'a batteria' perché siamo convinti che i consumatori abbiano diritto a ...

"L’Italia resta contraria al Nutriscore e a un approccio semplicistico di etichettatura nutrizionale. È un tema fondamentale e complesso e ...

Una nuova ricerca, condotta da ricercatori dell'Università di Guelph, nell'Ontario, in Canada, ha rilevato che l'uso di etichettatura errata nei ...

“Vince il Made in Italy, vincono i produttori onesti e i consumatori che ora potranno scegliere in totale trasparenza. Niente ...

È una grande vittoria per agricoltori e consumatori il via libera all’obbligo di indicare in etichetta l’origine di tutti gli ...

Secondo un recente rapporto, l'ufficio del procuratore generale di New York potrebbe intraprendere azioni di contrasto nei confronti di alcune catene di supermercati ...

Aggiornato il 14 settembre 2026 - A settembre la lampuga rappresenta una delle scelte stagionali più riconoscibili nei mercati del ...

Nonostante il commercio di storioni sia regolato ormai da vent’anni, secondo uno studio di TRAFFIC e WWF il commercio illegale di caviale non solo continua ma minaccia la ...