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Rivoluzione dei sistemi alimentari, il pesce fa un passo avanti
La necessità di aumentare il consumo di pesce è al centro della scena come parte fondamentale della soluzione alle sfide ...
Tag: pesce
Tanto pesce per curare l’asma
Cos'è l'asma bronchiale? L'asma è una malattia infiammatoria cronica dei bronchi, caratterizzata da respiro sibilante e a volte faticoso. In ...
Eurobarometro: la crisi COVID-19 non avrebbe influito sul consumo di prodotti ittici
Secondo l'ultimo Eurobarometro sulle abitudini dei consumatori dell'UE per quanto riguarda i prodotti della pesca e dell'acquacoltura, quasi due terzi ...
Il pesce è un grande alleato del cuore
I disturbi che interessano il cuore o i vasi sanguigni sono definiti malattie cardiovascolari e vengono di solito suddivise in ...
Acquacoltura in Australia: un settore dal futuro luminoso
Seafood Industry Australia (SIA), l'organismo nazionale di punta che rappresenta l'industria della pesca commerciale australiana, ha accolto con favore le ...
Pesce da coltura cellulare. La domanda c’è!
Sebbene molte aziende leader di prodotti ittici da coltura cellulare hanno sede in Asia, il dott. Sebastian Rakers, co-fondatore di ...
Pelle di pesce: buona da mangiare ottima per la salute
Pelle del pesce: buona e fa bene alla salute - Il pesce è ricco di nutrienti, è delizioso e fa ...
La pandemia ha portato all’aumento del consumo di pesce
Un nuovo report elaborato da Datassential per l'Alaska Seafood Marketing Institute (ASMI) ha evidenziato che durante la pandemia il consumo ...
Rendere i prodotti ittici più accattivanti aiuta a conquistare le nuove generazioni
Il North Atlantic Seafood Forum Digital Conference (8-10 giugno) ha dato impulso ad un dibattito molto interessante su come ispirare ...
Pesce. La maggior parte degli europei non conosce quello che mangia
Conosci il pesce che compri? Saresti in grado di identificarne la specie? Allora sei più informato della maggior parte dei ...
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