Salmone. Dall’acquisto alla cottura i suggerimenti per gustarlo al meglio
Il salmone è un pesce ricco di proprietà nutritive (proteine, grassi polinsaturi, vitamine, sali minerali) ed è anche molto gustoso ...
Il salmone è un pesce ricco di proprietà nutritive (proteine, grassi polinsaturi, vitamine, sali minerali) ed è anche molto gustoso ...
Il 31 ottobre si festeggia Halloween e le persone la sera si travestono da streghe, mummie, vampiri e zombi, ma ...
Secondo l'ONU, l'acquacoltura marittima sostenibile sarà senza dubbio un'importante fonte di cibo negli anni a venire. Non solo il 70 ...
Secondo la nuova ricerca di NIFES, gli integratori vitaminici e minerali contenuti nei mangimi per il salmone dell'Atlantico devono essere ...
I produttori di salmone sono seriamente preoccupati circa il futuro dei loro allevamenti. A causare la forte apprensione sarebbe la ...
Il prezzo medio delle esportazioni di salmone norvegese dell'anno scorso è stato di € 6,75 / kg, passato da € ...
Gli allevatori di salmoni dell'Islanda intendono aumentare i livelli di produzione del 500% nei prossimi cinque anni. "Negli ultimi anni, ...
L'anno scorso, i produttori scozzesi hanno esportato 75.000 tonnellate di salmone, pari a 451 milioni di sterline, agli acquirenti di ...
Per la prima volta in assoluto, lo scorso anno, il settore dell'allevamento del salmone scozzese ha generato più denaro dell'intera ...
La fotografia del 70 per cento dei salmoni consumati in tutto il mondo è piuttosto lontana da quella comunemente diffusa ...
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