La pesca del krill antartico nell’Area 48 ha raggiunto anche nel 2026 il trigger level di 620.000 tonnellate fissato dalla CCAMLR. Non è la quantità massima teoricamente pescabile, ma una soglia precauzionale. Il punto decisivo è evitare che le catture si concentrino nelle stesse aree...
Regione Liguria ha aperto il bando FEAMPA per compensare parte dei maggiori costi sostenuti dalle imprese della pesca e dell’acquacoltura a seguito della crisi in Medio Oriente. Le domande possono essere presentate fino al 14 settembre 2026 e riguardano gli extracosti sostenuti tra il 28...
La Germania ha approvato 19 richieste di aiuto per la cessazione definitiva dell’attività di pesca nel Mare del Nord, a fronte di 48 domande presentate. Il programma triennale dispone complessivamente di 20 milioni di euro e punta, tra gli altri obiettivi, a ridurre di circa...
La Somalia vuole trasformare il proprio potenziale ittico in una filiera più organizzata, capace di generare lavorazione, occupazione e valore sul territorio. Il governo cerca imprese straniere e guarda con particolare interesse all’Italia, già presente a Bosaso con un progetto di cooperazione dedicato a infrastrutture,...
Cosa cambia per chi confeziona prodotti ittici? Dal 12 agosto 2026 si applica nell'Unione europea il Regolamento UE 2025/40 sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio, il PPWR. Per il seafood la novità immediata più sensibile riguarda gli imballaggi a contatto con gli alimenti, che...
L'Egitto porta la raccolta dei dati sulla pesca direttamente nei porti. Quattro uffici prefabbricati, alimentati a energia solare e dotati di attrezzature di laboratorio di base, serviranno a registrare catture, sforzo di pesca, scarti, specie vulnerabili e informazioni socioeconomiche. Il progetto, sostenuto dalla FAO-GFCM e...
Il pesce sulla brace sembra semplice da preparare, ma lascia poco spazio alle distrazioni. Pesce intero, crostacei e cefalopodi richiedono calore e tempi diversi. Il risultato migliore nasce dalla qualità della materia prima, da una brace ben gestita e dalla capacità di fermarsi al momento...
L’origine di un prodotto ittico conta, ma non ne certifica da sola la qualità. Per buyer, importatori e distributori il giudizio deve comprendere materia prima, affidabilità del produttore, lavorazione, congelamento, catena del freddo, caratteristiche commerciali e costanza delle forniture. È su questi elementi che si...
Nelle cozze mediterranee il sesso potrebbe incidere sul profilo nutrizionale. In uno studio pilota, il campione femminile ha mostrato quantità nettamente superiori di omega-3 EPA e DHA, oltre a maggiori livelli di vitamina B12, ferro, selenio e iodio. Il risultato deve essere confermato su scala...
Con il primo India Shrimp Landscape Tour, ASC e Sustainable Fisheries Partnership hanno portato operatori, investitori e aziende internazionali dentro una delle aree più strategiche dell’acquacoltura mondiale. Il punto emerso sul campo è chiaro: per migliorare davvero la produzione di gamberi non basta intervenire sul...
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