I filtri UV presenti nelle creme solari possono raggiungere l’ambiente acquatico durante il bagno o attraverso le acque reflue. Eppure il tema è ancora poco conosciuto: in uno studio condotto a Plymouth su 281 partecipanti, l’89% dichiarava di usare creme solari, l’81% non conosceva il...
Da gennaio 2027 la pesatura dei prodotti della pesca seguirà regole comuni in tutta l’Unione europea. Il cambiamento supera un sistema che aveva prodotto 44 diversi piani e programmi nazionali, con deroghe e condizioni non sempre omogenee. L’obiettivo è rendere i controlli più coerenti, i...
La pesca della lampuga (Coryphaena hippurus) con dispositivi di concentrazione del pesce (FAD) potrà iniziare il 15 agosto e proseguire fino al 31 dicembre. Il nuovo provvedimento del MASAF chiarisce il calendario per il triennio 2026-2028. Per il 2026 l'Italia dispone del livello massimo di...
La sardina concentra nello stesso alimento omega-3, proteine, calcio, potassio, magnesio, ferro, zinco, vitamina B12, taurina e arginina. La letteratura scientifica presa in esame suggerisce quindi una lettura più ampia rispetto al solo contenuto di EPA e DHA: conta la matrice nutrizionale, cioè l’insieme dei...
Sulla costa pacifica del nord-ovest del Messico, la pesca dell’aragosta rossa è gestita da 13 cooperative comunitarie che riuniscono circa 1.300 pescatori. Nel 2025 la pesca certificata ha dichiarato 1.669 tonnellate in peso vivo e circa il 90% del prodotto è destinato all’export. Alla base...
Più tracciabilità, controlli più efficaci e gestione della pesca basata sulla scienza, ma senza trasformare la sostenibilità in nuova burocrazia. È la linea indicata dal Market Advisory Council (MAC) alla Commissione europea in vista del COFI 37 della FAO, in programma a Roma dal 7...
Per le imprese della pesca e dell’acquacoltura è importante poter contare su un ristoro dei danni alle attività provocati da calamità naturali. Unci AgroAlimentare accoglie quindi positivamente la riconferma da parte del Governo per il 2026 dello stanziamento per il Fondo di solidarietà nazionale. Un...
Meno occasioni fuori casa non significano necessariamente meno disponibilità a spendere per mangiare bene. Una parte dei consumatori continua a cercare qualità, ma la vuole anche a casa. Per il settore ittico questo può tradursi in una domanda crescente di prodotti freschi, pratici, porzionati e...
Sugarello, lanzardo, palamita, boga, spatola e altre specie mediterranee possono trovare maggiore spazio sulle tavole italiane. Perché accada, devono diventare proposte commerciali riconoscibili: disponibili in periodi definiti, lavorate quando necessario, semplici da preparare e sostenute da quantità compatibili con il mercato. La GDO può ampliarne...
La Puglia apre il bando FEAMPA per compensare l’aumento dei costi del carburante sostenuti dalle imprese della pesca e dell’acquacoltura. La dotazione iniziale è di 800 mila euro, ma potrà essere aumentata fino a 10,2 milioni in base alle richieste. Il contributo coprirà il 100%...
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