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I pesci più facili da cucinare: 10 scelte che riescono anche al primo tentativo
Il pesce più facile da cucinare per chi parte da zero è il filetto di merluzzo o di nasello già ...
Tag: calamari
Calamari, l’Europa alla prova della frontiera più debole
Il Consiglio consultivo per i mercati (MAC) e il Consiglio consultivo per la flotta oceanica (LDAC) chiedono alla Commissione europea ...
Calamari argentini, il controllo cinese scuote la filiera
La pesca dei calamari in Argentina sta diventando un caso sempre più delicato di controllo industriale e geopolitico delle risorse ...
Calamari, pesca illegale e filiere globali: una sfida concreta per il mercato italiano
Il mercato ittico italiano è sempre più connesso a dinamiche globali che vanno ben oltre i confini nazionali. Tra le ...
Cefalopodi: il segmento dove il mercato ittico europeo mostra più tensione
Se c’è un comparto che, più di altri, rende visibile il nuovo equilibrio del mercato ittico europeo, questo è quello ...
Mercati ittici all’ingrosso: rialzi su cefalopodi e rombi, trote ferme, sale il salmone
Oggi, 19 dicembre, i mercati ittici all’ingrosso italiani entrano nella fase più intensa che precede le festività natalizie. E come ...
Report Planet Tracker sulla flotta di pesca d’altura cinese
Report Planet Tracker sulla flotta di pesca d'altura cinese - La Cina è l'incontestata potenza mondiale della pesca, con una ...
L’orata è il pesce più acquistato dagli italiani
L'orata è il pesce più acquistato dagli italiani - I prodotti ittici mediterranei più presenti sulle tavole degli italiani sono ...
Greenpeace e l’azione di monitoraggio all’interno dell’Oceano Indiano
Greenpeace lancia l'allarme sostenibilità per le acque e la fauna ittica dell'Oceano Indiano. Greenpeace, impegnata nell'Oceano Indiano nordoccidentale con la ...
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