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eCommerce inclusivo e filiera ittica: quando il digitale diventa leva di accesso e posizionamento
Nel settore ittico il digitale è ancora raccontato quasi sempre come problema di logistica e catena del freddo. Raramente come ...
Tag: grande distribuzione
GDO, discount e potere contrattuale: cosa cambia davvero per chi vende pesce
Il settore della grande distribuzione organizzata in Italia vale di più rispetto all'anno scorso, questo è certo. Ma cresce restringendosi. ...
Gli italiani cambiano dieta: meno zuccheri e più proteine nel carrello della spesa
Il modo in cui gli italiani fanno la spesa sta cambiando. Nel carrello finiscono sempre meno prodotti ricchi di zuccheri ...
Il nuovo volto del reparto ittico nella GDO
Il reparto ittico della grande distribuzione sta attraversando una delle sue trasformazioni più significative degli ultimi decenni. A cambiare non ...
Conte (Lega): prodotti ittici nazionali esclusi dalla grande distribuzione
"Solo un quarto della produzione ittica nazionale arriva nei supermercati del Paese. Il resto, dalle vongole del Pacifico al pescespada ...
Tre quarti degli europei consumano abitualmente piatti a base di pesce
Buone notizie per l'industria ittica: uno studio delle abitudini dei consumatori in tutta l'UE rivela che piatti a base di ...
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