Pollock e merluzzo, cambiano gli approvvigionamenti europei tra forniture e prezzi
Gli approvvigionamenti europei di pollock d’Alaska e merluzzo stanno cambiando per ragioni diverse. Le importazioni UE di pollock sono diminuite ...
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Nel 2026 la quota complessiva di merluzzo artico nordorientale è stata fissata a 285.000 tonnellate, il 16% in meno rispetto ...
Perché in Norvegia si mangia meno pesce se la maggior parte della popolazione vorrebbe consumarne di più? Le più recenti ...
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A giugno 2026 le importazioni UE di prodotti ittici dalla Russia hanno raggiunto 74,9 milioni di euro, aumentando del 70% ...
Il pesce più facile da cucinare per chi parte da zero è il filetto di merluzzo o di nasello già ...
Nel primo semestre 2026 la Norvegia ha esportato prodotti ittici per 84,5 miliardi di corone norvegesi, l’1% in meno rispetto ...
A marzo il settore ittico norvegese ha dimostrato, ancora una volta, una capacità di adattamento che pochi altri comparti agroalimentari ...
L’Italia rimane uno dei mercati più importanti per le produzioni ittiche norvegesi, in particolare nelle categorie che storicamente sostengono il ...
Da anni la filiera del pesce bianco vive sospesa fra due immagini speculari: da un lato la tradizione, consolidata e ...
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