Tag: consumo di pesce

Il mercato ittico globale sta attraversando una fase di trasformazione che riflette cambiamenti più ampi dell’economia mondiale e delle abitudini ...

Il consumo di pesce e frutti di mare resta una componente centrale delle diete europee, ma la relazione tra benefici ...

Negli ultimi giorni, in Spagna, i pescivendoli tradizionali riuniti in Fedepesca hanno deciso di rompere il silenzio, denunciando pubblicamente quello ...

Quando si parla di crescita del settore ittico, l’attenzione si concentra quasi sempre su prodotto, prezzi e approvvigionamenti. Molto meno ...

Il consumo di pesce nel Regno Unito è diminuito del 25% nell’ultimo decennio, nonostante la qualità e l’abbondanza delle specie ...

In Italia il Natale ha un sapore tutto suo. È il profumo del brodo che sobbolle, della pasta fatta in ...

La crescente domanda di pesce alternativo nel Regno Unito sta ridisegnando il panorama del consumo ittico. Aldi, tra i principali ...

Il recente Fishery and Aquaculture Statistics – Yearbook 2023 della FAO mostra un quadro di profonda evoluzione. La produzione mondiale ...

In Norvegia, le abitudini alimentari dei più piccoli stanno cambiando rapidamente e il consumo di pesce tra i giovani registra ...

Perché i giovani mangiano meno pesce nonostante la sua sostenibilità? - Perché i giovani adulti consumano sempre meno pesce, nonostante ...