Acquacoltura

La Spagna ha una lunga storia di acquacoltura, con le prime strutture di allevamento di pesci che risalgono al periodo romano. Nel Medioevo, trote e carpe sono state allevate per la prima volta in Europa nei parchi di abbazie e monasteri spagnoli. Nel 1870 è stato creato...

Grieg NL, una divisione indipendente al comando di Grieg Seafood, ha in costruzione quello che è considerato il più grande impianto al mondo di acquacoltura al coperto.L’ impianto, incubatoio e vivaio, con sistemi di acquacoltura a ricircolo (RAS) avrà sede a Marystown, Terranova, in Canada....

L' acquacoltura integrata multitrofica (IMTA - una tecnologia di produzione in grado di ridurre l’inquinamento e allo stesso tempo di aumentare produttività e profitto trasformando i flussi di rifiuti in nuovi prodotti) ha il potenziale per fornire una maggiore produttività e un ridotto impatto ambientale per...

Quali specie ittiche ha prodotto e consumato l'UE nel corso dell'ultimo anno? Quali sono oggi le principali tendenze del mercato del pesce? Le risposte a queste e molte altre domande sono nell'edizione 2016 di “The EU Fish Market”, è ora on-line. “The EU Fish Market”...

Una nuova piattaforma, Aquasmart, è stata lanciata nel corso di Aquaculture Europe 2016 (evento che si è svolto dal 20 al 23 settembre ad Edimburgo, in Scozia), che mira a fornire ai piscicoltori un nuovo modo per migliorare la loro produttività, ridurre i costi (compresi...

I pesci di allevamento dell'Unione europea sono tra i migliori al mondo: una pietanza gustosa e di alta qualità, prodotta secondo gli standard sanitari e ambientali più severi. L'acquacoltura europea è anche un settore con grandi potenzialità di crescita: oggi, il 57% dei pesci d'allevamento...

  L'aumento dei prezzi e la crescente domanda di farina di pesce e olio di pesce sono questioni che superano di gran lunga le preoccupazioni ambientali, secondo Giovanni Turchini, della Deakin University in Australia. L'industria ha un problema di "sostenibilità economica, non di sostenibilità ambientale",...

Alcuni dei messaggi emersi durante il Global Outlook on Aquaculture Leadership (GOAL) che si è tenuto dal 19 al 22 settembre a Guangzhou, in Cina, dovrebbero avere risonanza a livello globale poiché potrebbero risultare incisivi allo scopo di promuovere il prodotto ittico. “Invece di attaccarsi...

Con l'aumento del consumo di prodotti ittici a livello mondiale, produrne i volumi necessari per mantenere l'offerta è una grande preoccupazione nel settore dell'acquacoltura. Qualità, sicurezza alimentare e tracciabilità sono diventati fattori critici per chiunque voglia commercializzare con successo qualsiasi tipo di prodotto alimentari. Per...

L’energia a idrogeno viene testata per la prima volta nell’acquacoltura spagnola, come parte di un nuovo progetto.Gli esperti del progetto “LIFE AQUASEF” stanno attualmente esaminando alternative economiche e sostenibili per il settore dell'acquacoltura che potrebbero consentire ai produttori di generare ossigeno con il 100 %...